CERTIFICAZIONI
L'azienda opera con i necessari riconoscimenti di idoneità sanitaria (BOLLI
CEE):
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REPUBBLICA ITALIANA 1070S C.E.E.;
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IT 0190/S CEE.
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I processi produttivi e di lavorazione sono controllati
con il sistema di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici HACCP
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La qualità di tutti i prodotti è garantita da una accurata scelta
dei fornitori e delle carni.
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