CERTIFICAZIONI

L'azienda opera con i necessari riconoscimenti di idoneità sanitaria (BOLLI CEE):

	REPUBBLICA ITALIANA 1070S C.E.E.;
	IT 0190/S CEE.
	I processi produttivi e di lavorazione sono controllati con il sistema di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici HACCP

La qualità di tutti i prodotti è garantita da una accurata scelta dei fornitori e delle carni.