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14/10/2011

ELENCO NS. PRODOTTI DI CARNE DI BOVINO


Caratteristiche:
età inferiore a 24 mesi, categoria U+, razza CHAROLAISE, provenienza FRANCIA, grassatura media/bassa 
 MEZZENE DI BOVINO 
 ANTERIORI DI BOVINO A 5 COSTOLE 
 ANTERIORI DI BOVINO A 8 COSTOLE
 ANTERIORI DI BOVINO C/PANCIA
 POSTERIORI DI BOVINO S/PANCIA
 POSTERIORI DI BOVINO C/PANCIA
 COSCIOTTI DI BOVINO
 CARRE' DI BOVINO
 PANCETTE DI BOVINO
 PANCETTE DI BOVINO S/OSSO
 POLPA SPALLA BOVINO
 POLPA COSCIA BOVINO
 FILETTI DI BOVINO
 CONTROFILETTI DI BOVINO
 GIRELLI DI BOVINO
 FEGATO DI BOVINO
 TRIPPA BOVINA

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